・・・山菜の季節です・・・
こんにちはおはな

GWもすっかり終わり、中旬になってしまいました汗
今月はじめての更新です家

板室温泉の山々は、柔らかな若葉に覆われ
生き生きとした景色が広がっていますよよつばのクローバー

食材も、春を感じられる山菜を使ったお料理がおおくなりました楽しい


こちらはシドキとタラの芽ですおはな

お客様には天ぷらとして提供させて頂きました赤い旗
嬉しい事に、お褒めの言葉を頂いたので一安心です楽しい

そのほかに沢山のサンショの葉を頂いたので、佃煮を作りましたディナー

この香りがすると、春が来たんだなぁ・・・ラッキー
としみじみ思います星
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